tiramisu
こんにちわ
三寒四温にはまだ及びませんが鎌倉もあたたかさを感じられる日が増えてきました
いまだ北陸地方は大変な大雪に見舞われていることが心配です
以前より少なからずお客様に尋ねられるティラミスを明日ご用意する予定です
なかなかタイミングの合わないお客様にはご不便おかけしてすみません
生地はバターで膨らませたふわふわのスポンジケーキにエスプレッソをたっぷり浸して
マスカルポーネクリームでコートしました
機会があればぜひどうぞ!
こちらはスポンジ焼き上がりショット
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鎌倉市由比ガ浜 自家焙煎コーヒー&カフェ
MODERATO ROASTING COFFEE
モデラート ロースティング コーヒー
TEL:0467-40-6088
住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-15
鎌倉駅より徒歩15分
江ノ電和田塚駅、由比ヶ浜駅より徒歩5分
平日限定ランチ