Thailand

今日ご来店されたお客様の中にはるばるタイからいらした２０代の男性が・・・
聞けば北部の山岳地帯の少数民族の村の方でコーヒー豆の栽培もしているとのこと
そのコーヒーを淹れる器具を店内に入るやいなやいち早く見つけて気に入った様子でHARIO V60のセットを購入されました
流石です。
これは想像の域を脱しないのですが彼の暮らす地域に日本製の美しいガラスポットを備えたドリッパーなど売っているのだろうか？
仮に有るとしても金額的に厳しいのでは？今後割れたらどうするのか？等々心配になってしまいました。
しかし自分たちコーヒー焙煎店は彼らのような生産者がいなければ商売が成り立たないわけで、そんな彼らがもし器具を十分に手に入れることが難しいのであるとしたらなんとも矛盾した話ではないだろうか、国が違えば文化も違うようにその土地独特の器具もあるのでしょうが・・・

サードウェーブと言われて久しいコーヒーブームですが、やり残していることはまだまだたくさん有るような気がした入梅の日でした。